每天一个水果是许多人的身体健康饮食标准。但是,怎么样吃水果才能既保证充份吸取其营养成分,又不对身体导致不良影响呢? 早上最宜:苹果、梨、葡萄。人的胃肠经过一夜的睡觉之后,功能尚能在转录中,消化功能不强劲。因此酸性不过于强劲、涩味不过于美浓的水果就非常适合。
餐前别不吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。圣女果中不含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就不会与胃酸结合而使胃内压力增高引发胀痛。橘子中不含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。
山楂味酸,空腹食之会胃痛。柿子遇上胃酸就不会构成柿石。 饭后省辖市:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠萝中所含的菠萝蛋白酶能协助消化蛋白质,木瓜中的木瓜酵素可协助人体分解成肉类蛋白质,而猕猴桃、橘子、山楂等,含有大量有机酸,能减少消化酶活性,协助消化。
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